Potrebujeme:
Postup:
Puding uvarte obvyklým spôsobom a nechajte vychladiť. Ovocie umyjeme a nakrájame nadrobno, zavárané ovocie necháme dobre odkvapkať zo šťavy. Vajcia oddelíme na bielky a žĺtky. K bielkom pridáme soľ a ušľaháme tvrdú penu. Do žĺtok pridáme cukor a ušľaháme do peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, vodu a kakaový prášok – dôkladne premiešajte.Premiešajte obe hmoty (ručne, zľahka) a navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Moja veľkosť plechu je 28×19 cm a 7 cm výška. Ovocie uložíme na cesto. Pečieme v rúre s teplotou 180 ° C. Čas pečenia závisí od rúry a cesto musíme skontrolovať špajdlou. Keď je upečený, odstráňte papier na pečenie, položte ho na mriežku a nechajte vychladnúť. Na zdobenie opäť použite brezový cukor alebo kokos.ň
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: cookpad
Dobré médiá