Niekedy nemám čas na zdĺhavé prípravy obedu alebo olovrantu, ale zároveň nerada kupujem majonézové šaláty z obchodu. Tento šalátik je chutným kompromisom – je veľmi chutný a skutočne rýchly. Navyše, môžete zužitkovať ingrediencie, ktoré máte práve doma v chladničke.
Potrebujeme:
1 malú plechovku sterilizovanej kukurice scedenej z nálevu
1 malú plechovku sterilizovaného hrachu scedeného z nálevu
300 g šunkovej salámy (ako alternatívu môžeme použiť liptovskú salámu)
2 menšie čerstvé uhorky
4 vajcia uvarené natvrdo
Majonézu 2-3 lyžice alebo podľa chuti
1 lyžicu najemno nasekanej zelenej cibuľky
Postup:
Šunku nakrájame na tenké prúžky a zmiešame s kukuricou, hrachom, krájanými uhorkami, vajciami, cibuľkou a majonézou. Môžeme dochutiť soľou a korením. Podávame s čerstvým pečivom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ok
Dobré médiá