RECEPT na strúhané zemiaky so šunkou a syrom musíte skúsiť: Lepšie ako hranolky, pečiem ich takto už 25 rokov!

8731 0

Vynikajúci a rýchly recept na veľmi chutný obed, ktorý zvykla robiť už moja mama – strúhané zemiaky so šunkou vám určite zachutia a podľa výborného návodu z youtube ich hravo zvládnete.

Potrebujeme:

500 g zemiakov

100 g varenej šunky

čierne korenie

soľ

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 vajcia

2 lyžice hladkej múky

Petržlen

50 gr syra

Olej

Postup:

Zemiaky nastrúhame.

Preložíme do sita a vytláčame šťavu.

Šunku si nastrúhame.

Ak nemáte šunku, môžete pokojne zvoliť aj jemnú salámu.

Zmiešame so zemiakmi, ochutíme soľou a koreninami.

V miske si rozmiešame vajíčka a nalejeme k zemiakom a šunke.

Pridáme 2 lyžice múky a vymiešame jednotnú zmes.

Nakoniec vmiešame aj nadrobno nakrájanú vňať a nastrúhaný syr.

Na panvici zahrejme trochu oleja a zmes pomocou lyžice navrstvíme na rozhorúčený povrch.

Opekáme z oboch strán dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

Témy:


Pridajte svoj komentár