Strapaté kuracie rezne

Šťavnaté kuracie rezne tak, ako ich nepoznáte. Vyskúšajte lahodnú kombináciu kuracieho mäsa, majonézy, cesnaku a kari korenia. Vďaka špeciálnej úprave nebude kuracie mäso už nikdy vysušené tak, ako sa to často stáva pri klasických rezňoch. Naopak s touto úpravou si zachová šťavnatosť a vynikajúcu chuť! :-)

Potrebujeme:

3 ks kuracích pŕs

3 lyžice majonézy

1 vajce

2-3 lyžice hladkej múky

Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3-4 strúčiky cesnaku

Štipku kari korenia

Postup:

Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky a preložíme do misky. Pridáme majonézu, vajce, múku, soľ, korenie, pretlačený cesnak a kari.  Potom dávkujeme naberačkou jednotlivé porcie a vyprážame na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: ok