Vynikajúci recept pripravený nevšedným spôsobom – budete šokovaní.

Jemné kuracie stehná s lahodnou voňavou ryžou vás privedú do extázy.

 

 

Neskutočný recept z youtube kanála Appetizing.tv-Chicken Recipes na lahodné kura s ryžou.

Potrebujeme:

300 g ryže

200 g šampiňónov

20 ml rastlinného oleja

150 ml kuracieho vývaru

300 ml smotany na varenie

5 g soli

6 kuracích stehien

5 g soli

5 g mletého čierneho korenia

5 g mletej sladkej papriky

5 g kurkumy

5 g provensálskych byliniek

Postup:

Do vrecka vložíme kuracie stehná.

 

 

Pridáme ryžu.

Šampiňóny nakrájame na plátky.

Pridáme ich do vrecka.

 

 

Do vrecka nalejeme olej.

Pridáme soľ, čierne korenie, mletú papriku, kurkumu a provensálske bylinky.

Potom nalejeme vývar, smotanu, vrecko uzavrieme.

Vrch previažeme špagátom.

 

 

Zmes premiešame, vložíme do rúry.

Pečieme 60 minút pri teplote 180°C.

Po upečení vyberieme ryžu s mäsom z vrecka.

 

 

Môžeme servírovať.

 

Dobrú chuť!

Bonus:

 

 

Potrebujeme:

100 g cibule

100 g mrkvy

200 g ryže

7 kuracích stehien

100 g kyslej smotany

5 g mletého čierneho korenia

10 g soli

20 ml oleja

2 strúčiky cesnaku

300 ml vody

5 g mletej sladkej papriky

5 g kurkumy

10 g soli

5 g mletého čierneho korenia

Postup:

Do naolejovanej panvice pridáme nakrájanú cibuľu, mrkvu a za miešania smažíme do zlatista.

Zmes presypeme do sklenenej kruhovej formy a na vrch pridáme ryžu.

 

 

Do misky s kuracími stehnami pridáme smotanu, čierne korenie, soľ, olej, nastrúhaný cesnak, rukami dôkladne premiešame.

30 minút necháme marinovať.

Stehná naukladáme do kruhu na ryžu.

 

 

Do nádoby s vodou pridáme mletú papriku, kurkumu, soľ, čierne korenie.

Lyžicou premiešame.

Zmes nalejeme do sklenenej formy a prekryjeme alobalom.

 

 

Formu vložíme do rúry a pečieme 30 minút pri teplote 180°C.

Po upečení môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod: