Ak pečenie nepatrí medzi vaše najobľúbenejšie činnosti, ale predsa len máte chuť na chutný domáci koláč, vyskúšajte tento jablčník s tvarohom. Len pár surovín, jednoduchá príprava a výsledok fantastický!
Potrebujeme:
2 jablká
5 vajec
250 g kryštálového cukru
200 g masla
400 g tvarohu
450 g hladkej múky
1 balíček prášku do pečiva
Postup:
Vajíčka vyšľahajte s cukrom do peny, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Maslo vložte do malého hrnca a pri nízkej teplote nechajte rozpustiť. Rozpustené maslo potom zmiešajte s tvarohom.
Potom si preosejte múku s práškom do pečiva a pridajte do misy s tvarohom a vyšľahanými vajíčkami. Znovu dôkladne zmiešajte, aby bolo cesto kompaktné a hladké.
Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej misy. Jablká si nakrájajte na mesiačiky a poukladajte navrch. Rúru si predhrejte na 180 stupňov.
Pečte 40 minút a potom skontrolujte pomocou drevenej špajdle. Ak je cesto nedopečené, pečte ešte 20 minút. Hotový koláč nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom. Prajeme dobrú chuť!
Zdroj: takprosto.cc
Dobré médiá