Skvelá večera napichnutá na drevenej špajdli. Samozrejme, jednotlivé ingrediencie môžete obmieňať podľa vlastnej chuti a fantázie.
Potrebujeme:
6 ks horného kuracieho stehna bez kosti a kože
200 g slaninky alebo klobásy
1 ks veľkej cibule
6 ks špajdlí
2 ks červenej papriky
Olej
Soľ
Korenie podľa chuti
Postup:
Mäso umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Rovnako nakrájame aj slaninku, papriku a cibuľu.
Špajdle namočíme na chvíľu do vody – aby počas pečenia nezhoreli a napichujeme na ne striedavo kuracie mäsko, cibuľu, slaninu a papriku.
Posypeme soľou a korením podľa chuti, pokvapkáme olejom a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov, kým mäso nie je dostatočne upečené.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: pasionfruit
Dobré médiá