Rýchly a chutný recept na šťavnaté mäso podľa receptu z youtube, na ktoré potrebujete len pár surovín a chutí skvele!
Na dovolenke sme tento recept vyskúšali aj s kuracím mäskom a je to naozaj vynikajúce a rýchle letné jedlo. Určite skúste.
Potrebujeme:
500 g bravčového mäsa
3 cibule
2 pomaranče
Ďalej:
soľ
červenú mletú papriku
bazalku
čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
Mäso si nakrájame na kocky, cibuľu na menšie kúsky a vložíme spolu do misky.
Osolíme, opaprikujeme, posypeme bazalkou, čiernym mletým korením a dobre premiešame.
Na panvicu si nalejeme trochu oleja, rozhorúčime, mäso s cibuľou sprudka opečieme.
Za občasného miešania dusíme prikryté asi 10 minút.
Pomaranče si dobre umyjeme.
Osušíme a aj so šupkou nakrájame na kolieska.
Na dno zapekacej misy naukladáme plátky pomarančov a potom na ne navrstvíme podusené mäso.
Na vrstvu mäsa opäť naukladáme plátky pomarančov.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C asi 30 minút.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá