Výborný obed alebo večera z jedného plechu. Vyskúšajte šťavnaté bravčové plátky v chutnom kabátiku z majonézy, cibuľky a syra.
Potrebujeme:
500 g bravčového káre nakrájaného na plátky
3 ks cibule
200 g majonézy
200-300 g tvrdého syra
Soľ, čierne mleté korenie
Voliteľné:
Paradajky, zelené bylinky
Postup:
Bravčové plátky hrubé približne 1 cm rozklepeme na pracovnej doske (odporúčame klepať pod plastovou fóliou). Mäso okoreníme a osolíme.
Naklepané mäso preložíme na plech vymastený maslom. Na mäso uložíme cibuľu nakrájanú na polkruhy. Potom navrstvíme majonézu a plech s mäskom vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút, potom posypeme syrom a dáme ešte na približne 15 minút zapiecť.
Podávame s obľúbenou prílohou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: cooklove
Dobré médiá