Chutný a rýchly kompletný obed z pekáča.
Táto pochúťka je hotová za 40 minút, ktorú si podľa tohto receptu z youtube pripravíte veľmi jednoducho.
Potrebujeme:
700 g bravčových plátkov
500 g zemiakov
1 cibuľu
soľ
čierne mleté korenie
1 ČL horčice
2 PL kyslej smotany
2 PL majonézy
130 g tvrdého syra
rastlinný olej
Postup:
Bravčové mäso si nakrájame na plátky.
Bravčové plátky si rozložíme vedľa seba.
Prikryjeme potravinárskou fóliou.
Naklepeme tĺčikom na mäso.
Osolíme, okoreníme a odložíme nabok.
Zemiaky si ošúpeme.
Nastrúhame na hrubom strúhadle.
Vyžmýkame, vložíme do misy a osolíme.
Pekáč si potrieme olejom.
Navrstvíme strúhané zemiaky.
Na ne poukladáme prúžky cibule a navrch uložíme plátky mäsa.
Na hrubom strúhadle si nastrúhame syr.
Zmiešame ho s horčicou, smotanou a majonézou.
Vymiešame a rovnomerne natrieme na mäso.
Vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 180 °C asi 20 minút.
Hotovo.
Nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá