Výborný koláč z maslového cesta, šťavnatých jabĺk a škorice – vynikajúci starý recept, ktorý sa nikdy neomrzí.
Postup:
400 g múka polohrubá
1 bal. prášok do pečiva
150 g práškový cukor
štipka soľ
2 vajcia
110 g masla
1000 g jablká
šťava z 1 citróna
škorica
Postup:
Na doske zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, vajcia a maslo, vypracujeme cesto a rozdelíme ho na dve časti, jednu väčšiu a jednu menšiu.
Väčšiu časť rozvaľkáme a dáme na plech.
Očistené jablká nastrúhame, vmiešame do nich citrónovú šťavu a škoricu a uložíme na plech.
Navrch poukladáme mriežky, ktoré sme ušúľali z menšej polovice cesta.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 25-30 minút a potom už môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá