Ak ste mali doteraz obavy z prípravy domáceho chleba, tak už nemusíte, lebo vám ponúkame najjednoduchší recept na svete.
Mimoriadne chutný, lacný chlebík, na ktorého prípravu vám stačí len pár ingrediencií.
Najjednoduchší recept na domáci chlieb podľa receptu z youtube kanála KETKES Kitchen.
Potrebujeme:
100 ml mlieka
50 ml rastlinného oleja
1 ČL cukru
1 ČL soli
10 g prášku do pečiva
300 g hladkej múky
Postup:
Do misky pridáme vodu, olej a mlieko.
Ďalej pridáme cukor, soľ a prášok do pečiva.
Postupne pridávame múku.
Miešame, kým nevznikne cesto.
Misku na 10 minút prekryjeme utierkou.
Tvrdú podložku posypeme múkou.
Vyložíme na ňu cesto.
Rozdelíme ho na 5 častí.
Z cesta vytvarujeme guľky.
Potom cesto roztiahneme rukami.
Poprehýbame a zrolujeme (viď video).
Cesto preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Do stredu urobíme nožom zárezy.
Plech vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 20-25 minút pri teplote 180°C.
Necháme vychladnúť a môžeme servírovať.
Chlebík je vynikajúci – chrumkavý na povrchu a mäkučký vnútri.
Môžete ho podávať s prísadami podľa chuti.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá