plny-hrniec_transparent_negativ.png

Nakladané rajčiny a cibule vo výbornej marináde: Netreba zavárať, behom chvíľky máte výbornú prílohu na celý rok!

Výborný recept na pochúťku z rajčín a cibule vo výbornej marináde.

Potrebujeme 3 l pohár:

paradajky
3 ks – paprika
4 strúčiky – cesnak
4 ks – cibule
1 ks – feferónka

marináda:

1 liter – voda
1 šálka oleja
1 lyžička – soľ
3 lyžice – cukor
6 ks – čierne korenie
6 ks – bobkové listy
1/2 pohára 9% – ocot

Postup:

Paradajky a papriku nakrájame na 4 diely (môžeme v paprike nechať aj semienka, je to na vás). Cibuľu nakrájame na krúžky, nakrájame aj cesnak, 1 malú feferónku.

Všetky prísady na marinádu dáme prevariť a obsah pohára zalejeme vriacou marinádou. Necháme vychladnúť, opäť zlejeme do hrnca, prevaríme a opäť zalejeme poháre. Zavrieme viečka a obrátiime hore dnom.  Nechajte vychladnúť.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Najlepšie recepty na dnes