Rýchle Snickers guľky – prudko návykové: Žiadne pečenie a máte dezert ako z cukrárne, deti sa za nimi idú zblázniť!

Vynikajúce sladké guľky bez pečenia, sú nesmierne chutné a lahodné. Recept nám poslala Miška, ktorá hovorí, že tieto guľky jej deti nevolajú inak ako Snickers guľky, pretože chutia ako obľúbená sladká tyčinka.

Potrebujeme:

440 g kr. cukru

125 ml smotany na šľahanie

125 ml vody

50 g masla

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 vanilkový struk

štipka soli

250 g čokolády na varenie

200 g nesolených arašidov z toho 50 g zomelieme a ostatné nasekáme

200 g mletých sušienok

Na obaľovanie:

Mliečnu čokoládu rozpustenú s trochou tuku

Nadrobno nasekané arašidy

Postup:

Do kastrólika si dáme vodu s cukrom.

Vyškriabeme vanilkový struk (môžete dať vanilkový cukor) a privedieme k varu.

Znížime teplotu a necháme skaramelizovať.

Potom prilejeme sladkú smotanu štipku soli a maslo.

Miešame až kým zmes nezhustne.

Potom odstavíme a vmiešame mleté sušienky a 50 g mletých arašidov.

Zmes necháme mierne vychladnúť a potom mokrými rukami formujeme guličky vo veľkosti vlašského orecha.

Tie potom namáčame v čokoládovej poleve a obaľujeme v nasekaných arašidoch.

Taktiež môžete urobiť tak, že čokoládu rozpustíte priamo v sušienkovej zmesi a tak tvarujete guľky do ktorých na povrchu pri gúľaní zapracujete nasekané arašidy.

Nakoniec obalíme v čokoláde, do ktorej sme si vmiešali kúsky nasekaných arašidov.

Necháme stuhnúť v chladničke a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)