Snežný prach: Úžasný zákusok bez pečenia – prekoná aj tie najvychytenejšie pečené recepty!

Potrebujeme:

1/2 kg tvarohu

2 bal. citrónová želatína + 500 ml vody

3 lyžice práškového cukru

1 balenie vanilkového cukru

250 g smotany na šľahanie + stužovač

1 stredný balíček  sušienok

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Kokosová glazúra: 60 g kokosových vločiek + 30 g masla + 2 polievkové lyžice cukru

Postup:

Plech alebo formu 20×20 vystelieme fóliou. Citrónovú želatínu pripravíme podľa návodu v 1/2 litre vody- zahrievaním rozpustíme a necháme vychladnúť. Počas tejto doby na panvici rozpustíme maslo a opražíme na ňom strúhaný kokos aj s cukrom  – miešame na plameni, kým hmota nezíska zlatistú farbu.

Šľahačku si vyšľaháme ako klasicky s cukrom a stužovačom. Po lyžiciach vmiešame pri najnižšej rýchlosti tvaroh. Keď sú tvaroh a šľahačka zmiešané, pridajte želé – mierne premiešajte.

Na spodok plechu uložíme sušienky, navrstvíme šľahačkovo-tvarohový krém, kokosovú glazúru a nakoniec posypeme strúhaným kokosom. Dáme vychladiť, ideálne na celú noc.