Fantastická snehová torta – je veľmi jednoduchá a skutočne lahodná. Cesto stačí len zmiešať a naliať do formy.
Potrebujeme:
cesto:
- 6 vajec
- 3 dl cukru (25 dkg)
- 4 dl múka (20 dkg)
- 1/2 balenie prášku do pečiva
- 7 lyžíc oleja
- 1 bal. vanilkový cukor
- 1 lyžička kakaového prášku
krém:
- 1 bal. vanilkového pudingového prášku
- 4 polievkové lyžice cukru
- pol litra mlieka
- 25 dkg masla
- 20 dkg cukru
Glazúra:
- 3 lyžice cukru
- 3 lyžice vody
- 3 lyžice kakaového prášku
- 5 dkg masla
Na ozdobu:
- kokos
Postup:
Všetky prísady na cesto len zmiešame a nalejeme do formy (22 cm). Vložíme do predhriatej rúry na 180 ° asi na 25 minút. Vychladené nakrájame na 3 pláty.
Na krém najprv uvarte puding obvyklým spôsobom, nechajte vychladnúť. Zatiaľ sa maslo vyšľahá s práškovým cukrom a potom sa zmieša s vychladeným pudingom.
Roztrite výsledný krém medzi pláty cesta. Nechajte si trochu krému aj vrch a boky torty. Boky torty posypeme kokosom.
Cukor, kakaový prášok a vodu dáme na plameň a miešame, kým sa cukor neroztopí. Potom len nalejeme na vrch koláča.
Uložíme ju do chladničky do ďalšieho deň.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ketkes