Smotanové sušienky zo 4 surovín

Rýchla a jednoduchá dobrota zo smotanového cesta, ktorú môžete pripraviť na sladko alebo na slano.

Rýchla dobrota, ktorú môžete pripraviť na sladko alebo na slano. Môžete ich posypať cukrom, semienkami, rascou, alebo inými obľúbenými prísadami.

Potrebujeme:

250 g zmäknutého masla alebo margarínu

300 g kyslej smotany

2 a 1/2 šálky hladkej múky

½ bal. prášku do pečiva

Postup:

Prísady zmiešame a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky – podľa potreby a konzistencie cesta môžeme použiť viac alebo menej múky.

...

Cesto zabalíme do fólie a vložíme na 30 minút do chladničky.

Cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm. Pomocou vykrajovátka alebo pohára vykrajujeme jednotlivé sušienky, ktoré uložíme na plech, vystlaný papierom na pečenie.

Posypeme cukrom alebo semienkami či korením a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180-190 stupňov, kým povrch sušienok nebude zlatistý.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: liveinternet