Recept je na klasický plech, do menšej okrúhlej formy vám vyjdú dve várky koláčika.
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky (1 hrnček 250 ml)
1 hrnček práškového cukru
pol hrnčeka rozpusteného vychladnutého masla
2 vajcia
1 hrnček mlieka
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
3 hrnčeky pokrájaných sliviek
1 hrnček posýpky (maslo, krupicový cukor, hrubá múka)
Postup:
Múku, práškový cukor, maslo, vajcia, mlieko a kypriaci prášok spolu vymiešame.Vyšší plech s rozmermi 40 x 60 cm potrieme maslom, vysypeme múkou a roztrieme doň cesto. Na cesto poukladáme pokrájané slivky a posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 30 minút.