SLÁVNY poľský koláč „Murzynek“: Fantastická kakaová rýchlovka z hrnčeka, zakaždým dokonale nadýchaný!

Fantastický recept na poľský kakový koláčik, ktorý je rýchly a veľmi jednoduchý.

Recept sme našli na kanáli PSBakery.

Potrebujeme:

125 g maslo

2 ks vajce

1 hrnček cukor

2 PL kakao

2 PL džem

2 hrnčeky múka polohrubá

1 hrnček mlieko

1 PL sóda bikarbóna

Poleva:

125 g maslo

1/2 hrnčeka cukor

1 1/2 PL kakao

1 1/2 PL voda

Postup:

V miske vyšľaháme vajíčka so zmäknutým maslom, cukrom, kakaom a džemom

Pomocou šľahača vyšľaháme jednotnú hmotu.

Teraz do hmoty preosejeme múku.

Pomocou šľahača vyšľaháme jednotné cesto.

Nakoniec vmiešame sódu bikarbónu.

Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Uhladíme a vložíme do vyhriatej rúry na 160 stupňov.

Pečieme 55 minút, počas pečenia treba koláč sledovať.

Upečený koláč už lne prelejem polevou.

Tú pripravíme z zmiešaním prísad vo vodnom kúpeli.