Rýchly a jednoduchý recept z youtube na neskutočne jemnú banánovú tortu, ktorú pre veľký úspech budete pripravovať na pravidelnej báze.
Potrebujeme:
80 g cukru
30 g masla
2 banány
Na plnku:
1 vajce
40 g cukru
8 g vanilkového cukru
štipka soli
50 ml rastlinného oleja
100 ml mlieka
170 g múky
8 g prášku do pečiva
Postup:
Na panvici si rozpustíme cukor, pridáme maslo.
Miešame, kým sa maslo úplne neroztopí.
Roztopenú zmes vylejeme do okrúhlej formy na tortu, ktorú sme si vystlali papierom na pečenie.
Banány si vodorovne rozrežeme na polovicu, zbavíme ich šupy a uložíme naspodok formy.
Do väčšej misky pridáme vajce, cukor, vanilkový cukor, štipku soli a všetko spolu premiešame.
Do misky postupne pridáme olej, mlieko a všetko zamiešame.
Potom preosejeme múku s práškom do pečiva.
Pridáme do cesta a miešame, kým nám nevznikne redšie cesto.
Cesto následne vylejeme do formy.
Formu vložíme na obdĺžnikový plech a nalejeme doňho vriacu vodu.
Vložíme do predhriatej rúry na 180 °C na 20-25 minút.
Po upečení formu otočíme hore dnom a opatrne vyklopíme tortu, pričom zo spodku odstránime papier na pečenie.
Jemnú a voňavú tortu môžeme teraz servírovať a vychutnávať.
Dobrú chuť!
Video návod: