Základom pre tento chutný slaný koláč je sendvičový chlieb a mleté mäso. Ak ste v zhone a potrebujete rýchlo pripraviť výdatné jedlo pre celú rodinu, zachráni vás tento recept z youtube!
Potrebujeme:
1 sendvič
150 ml mlieka
300 g mletého mäsa
1 cibuľu
4 vajcia
100 ml mlieka
syr
soľ a čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
Do misy si vložíme mleté mäso, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme, okoreníme a rukami dobre premiešame.
Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle, sendvič si nakrájame na krajce, každý namočíme do mlieka a naukladáme na dno vymasteného pekáča. Pomocou lyžice postláčame stred každého krajca, aby vznikla mierna jamka.
Do vzniknutých jamiek naplníme mleté mäso. Vajcia v samostatnej miske vyšľaháme so 100 ml mlieka a štipkou soli. Túto zmes nalejeme rovnomerne na všetky krajce plnené mäsom.
Pečieme v rúre pri teplote 180 °C asi 30 – 35 minút. Potom ho posypeme strúhaným syrom a zapečieme ďalších 5 – 7 minút. Hotovo. Môžeme servírovať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá