Základom pre tento chutný slaný koláč je sendvičový chlieb a mleté mäso.
Ak ste v zhone a potrebujete rýchlo pripraviť výdatné jedlo pre celú rodinu, zachráni vás tento recept z Natalia Klever Recepty!
Recept je ideálny na obed aj večeru, ak chcete skúsiť niečo veľmi chutné, tento recept je to pravé orechové.
Potrebujeme:
1 starčí chlebík alebo sendvič
150 ml mlieka
300 g mletého mäsa
1 cibuľu
4 vajcia
100 ml mlieka
syr
soľ
čierne mleté korenie podľa chuti
Voliteľné:
Zelené bylinky
Koreniny
Postup:
Cibuľu si očistíme a nakrájame nadrobno.
Do misy si vložíme mleté mäso.
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
Osolíme, okoreníme a rukami dobre premiešame.
Tvrdý syr si nastrúhame na hrubom strúhadle.
Sendvič si nakrájame na krajce.
Každý namočíme do mlieka.
A teraz naukladáme na dno vymasteného pekáča.
Pomocou lyžice postláčame stred každého krajca, aby vznikla mierna jamka.
Do vzniknutých jamiek naplníme mleté mäso.
Vajcia v samostatnej miske vyšľaháme so 100 ml mlieka a štipkou soli.
Túto zmes nalejeme rovnomerne na všetky krajce plnené mäsom.
Pečieme v rúre pri teplote 180 °C asi 30 – 35 minút.
Potom ho posypeme strúhaným syrom.
A zapečieme ďalších 5 – 7 minút.
Hotovo.
Môžeme servírovať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá