Výborný recept na slané syrové pečivko, ktoré upečiete rýchlo a jednoducho. Za 20 minút bude rozvoniavať vo vašej kuchyni.
Potrebujeme:
180 g polohrubej múky
100 g masla alebo hery
200 g nivy – ak nemáte radi nivu dajte Čedar
200 g ementálu
2 žĺtky
Špetku soli
Nadrobno nakrájanú cibuľku
Postup:
Ementál nastrúhame a nivu si rozdrobíme, zmäknuté maslo zmiešame s cibuľkou, pridáme múku, žĺtok, soľ a syrovú zmes. Cesto spracujeme a vyvaľkáme na hrubší plát.
Z cesta vykrojíme hviezdičky, alebo iné tvary a preložíme na plech vystlaný papierom. Pečieme pri teplote 160 stupňov 20 minút.
Dobré médiá