Pripravte si zo zemiakov túto sladkú dobrotu: Tento recept je nesmierne chutný!

Táto sladká pochúťka zo zemiakového cesta si získa aj maškrtníkov vo vašej rodine.

Sladká dobrota, ktorej neodolá naozaj nikto.

 

 

Je to skutočná dobrota a tieto zemiakové guľky podľa youtube kanála Einfache Rezepte sa rozhodne oplatí vyskúšať.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Dokonalý bezmäsitý obed pre každého, kto miluje sladké jedlá!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

300 g hladkej múky

1 vajce

1/2 ČL soli

1 pohár zaváraných sliviek

250 g masla

250 g strúhanky

100 g práškového cukru

1 ČL škorice

12 g vanilkového cukru

3 ČL soli

vodu

Postup:

 

 

Zemiaky v šupke uvaríme do mäkka.

Ošúpeme a roztlačíme. 

Pridáme vajce, soľ a všetko spolu vymiesime. 

Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku.

Vyvaľkáme na placku a pomocou vykrajovačky vykrajujeme kruhy. 

Slivky si scedíme cez sitko.

Na každý kruh z cesta položíme jednu slivku (alebo polovicu).

 

 

Následne slivky zabalíme do cesta, v jednom bode spojíme.

Dobre utlačíme, potom otočíme naopak. 

Do hrnca si nalejeme vodu, pridáme soľ a necháme zovrieť. 

Guľky kladieme do vriacej vody a keď vyplávajú na vrch.

 

 

Povaríme ich ešte 5 minút. 

Na panvicu si dáme asi polovicu masla, rozpustíme ho.

Pridáme strúhanku, vanilkový cukor a práškový cukor.

Premiešame.

 

 

Posypeme škoricou, znova premiešame a guľky obalíme v tejto zmesi. 

Do hrnca si dáme zvyšok masla, rozpustíme a guľky ešte polejeme aj zvrchu maslom. 

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: tjn