Rožteky s náplňou pripravíte z úplne jednoduchého cesta za pár minút. Naplniť ich môžete akoukoľvek náplňou podľa chuti. Je to na vás. :-)
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
vajce – 1 ks
cukor kr. – 50-100 g
kefír – 150 ml
rastlinný olej – 70 ml
štipka soli
múka hladká – asi 330 g
prášok do pečiva – 1 lyžička.
vanilkový cukor – 1 lyžička
náplň – podľa chuti
V recepte je ako náplň použitá čokoláda a škoricový cukor
Postup:
V miske zmiešame vajíčko, cukor, soľ, vanilkový cukor, kefír a olej.
Dobre zamiešame.
Do kefírovej zmesi pridáme prášok do pečiva.
Postupne do zmesi preosejeme múku, vymiesime cesto.
Rozdelíme ho na 4 časti, vytvarujeme guľky a každú rozvaľkáme do kruhu.
Cesto nakrájame na trojuholníčky.
Na náplň si pripravíme kúsky čokolády a cukor, do ktorého sme si primiešali škoricu.
Kúsky čokolády uložíme na na širokú časť cesta a zrolujeme.
Pokiaľ ide o škoricový cukor, ten jednoducho nasypeme po celej ploche, potom nakrájame a stočíme do tvaru rožteka.
Preneste rožky na plech pokrytý papierom na pečenie.
Pečieme pri 180 ° C 15-20 minút.
Hotové rožteky posypeme práškovým cukrom.
Dobré médiá