Skvelý trik s maslom, ktorý sa vám v kuchyni bude hodiť

Maslo je skvelá surovina, no práca s ním - obzvlášť, keď ho vyberie priamo z chladničky - nie je vôbec jednoduchá. Zabudnite na zdĺhavé čakanie či mikrovlnku a použite tento jednoduchý trik! :-)

Ak si chcete natrieť maslo na čerstvé pečivo, alebo ho pridávate do obľúbených receptov, väčšinou nie je najlepším nápadom pracovať so stuhnutým maslom priamo z chladničky, ale je potrebné maslo vybrať ho, počkať, kým zmäkne a bude sa s ním dať bez problémov pracovať.

Aby ste si skrátili čakania, vôbec nemusíte použiť mikrovlnku. Postačí vám obyčajný pohár a trocha teplej vody.

Postup:

Pohár naplníme horúcou vodou a počkáme cca 1 minútu (aby sa pohár dostatočne zahrial). Maslo preložíme na tanier a prikryjeme pohárom. Počkáme 1-2 minúty a môžeme používať. Teraz má maslo perfektnú konzistenciu.