Skvelý tip na ľahkú letnú večeru podľa receptu z youtube. Všetko stačí len nakrájať, dochutiť a chvíľu podusiť. Ideálne aj počas redukčnej diéty!
Potrebujeme:
2 cukety
2 paradajky
1 cibuľu
1 mrkvu
1/2 ČL soli
rastlinný olej
kôpor
1/2 ČL sušeného cesnaku
1/4 ČL čierneho mletého korenia
Postup:
Cibuľu si nakrájame nadrobno a osmažíme na oleji.
Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu, prikryjeme a dusíme 15 minút.
Po uplynutí tejto doby pridáme na panvicu nakrájanú cuketu, premiešame a prikryjeme pokrievkou.
Medzitým si nasekáme kôpor a pridáme nakrájané paradajky.
Osolíme, okoreníme.
Pridáme sušený cesnak a nasekaný kôpor.
Podusíme ešte 5 minút a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: