Fantastické vysmážané jablkové guľky, ktoré máte pripravené za chvíľku.
Túto lahôdku pripravujem mojim deťom pravidelne, pretože si ju veľmi obľúbili.
Lahodný jablkový dezert podľa jednoduchého receptu z youtube kanála dolci ricette.
Potrebujeme:
1 jablko
350 g hladkej múky
125 g jogurtu s citrónovou príchuťou
2 vajcia
3 PL kryštálového cukru
štipku soli
2 PL rastlinného oleja
10 g prášku do pečiva
sušené hrozienka
Postup:
Na začiatku ošúpeme jablko.
Zbavíme ho jadierok a nakrájame na malé kocky.
Do väčšej misky pridáme vajcia, cukor, soľ.
Metličkou poriadne zamiešame.
Za neustáleho miešania pridáme do zmesi olej.
Potom pridáme jogurt.
Dôkladne zamiešame.
Potom do zmesi pridáme nakrájané jablká.
Pridáme aj hrozienka.
Všetko spolu špachtľou premiešame.
Do zmesi nasypeme múku a prášok do pečiva.
Miešame, kým nám nevznikne hustá hmota.
Z cesta ušúľame guľky.
Poukladáme ich na pomúčenú podložku.
Guľky dáme smažiť na panvicu v horúcom oleji.
Dajú sa piecť aj v rúre pri teplote 180°C 20-25 minút.
Guľky smažíme z oboch strán do hneda.
Po vysmažení namočíme guľky do cukru a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete tu:
Dobré médiá