Šišky pripravené z lyžice z jogurtového cesta – lahôdka!

Vynikajúce šišky z lyžičkového cesta podľa Majky, ktoré sú veľmi chutné a na prípravu jednoduché. Viete ich pripraviť veľmi rýchlo, pretože na rozdiel od tradičných receptov, tieto šišky pripravíte bez kysnutia.

Potrebné prísady:

3 vajcia

160 g múky

300 g jogurtu s vyšším percentom tuku

120 g hrozienok

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

350 g oleja na vyprážanie

100 g práškového cukru

10 g prášku do pečiva

2 vrecúška vanilkového cukru

Vanilková aróma

nastrúhaná kôra z 1 citróna

štipka soli

Postup:

Do veľkej misy dáme jogurt, ktorý sme na hustom plátne nechali scieť zo srvátky. Pridáme 3 rozšľahané vajcia, vanilkový cukor, citrónovú kôru, vanilku, štipku soli a vymiešame dohladka.

Potom do zmesi preosejte múku zmiešanú s práškom do pečiva, hrozienka a dobre premiešame, až kým nezískame mäkkú konzistenciu bez hrudiek.

Na hlbokej panvici rozohrejeme olej, potom do oleja vložíme lyžičku cesta (lyžičku vložíme do vody, aby sa na ňu cesto nelepilo).

Opečte šišky, kým nie sú pekne hnedé, potom ich vyberte na papierovej utierke.

Potom koblihy preložíme na tanier, poprášime ich práškovým cukrom a podávame.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay