Žiadne vajcia ani žiadne mlieko: Najviac nadýchané a chutné šišky za centy, nafúknu sa počas pečenia!

Žiadne vajcia a žiadne mlieko, tieto šišky sú rýchlo pripravené a strašne chutné!

Potrebujeme:

  • 500 g hladkej múky
  • 50 ml oleja
  • 3 polievkové lyžice kr. cukru
  • 1 lyžicu vanilkového cukru
  • citrónovú kôru (ak nemáte, vynechajte)
  • 1 kocku kvasníc (ja už som robila aj len z 25 g a boli tiež výborné)
  • 200 ml vody – prípadne podľa potrebny
  • soľ
  • práškový cukor

Postup:

Do misky nasypeme múku, pridáme oba cukre, kôru z citrónu, urobíme jamku, nalejem do nej vodu a rozdrobíme droždie. Zamiesime rukami do jednotnej hmoty, pridáme olej, soľ, vymiesime jednotné cesto a necháme 20 minút odpočívať.

Následne na pomúčenej doske rozvaľkáme na tenko a pomocou pohára vykrajujeme kruhy. Pečieme v rozpálenom oleji dozlatista. Potom necháme odkvapkať prebytočný tuk a následne poprášime cukrom. Tieto šišky sa dajú aj piecť v rúre.

Šišky sa krásne nafúknu počas vyprážania.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.