Sezamové slimáky z lístkového cesta

Lístkové cesto je vynikajúcim pomocníkom v kuchyni. Dajú sa z neho rýchlo a jednoducho pripraviť mnohé skvelé pokrmy. Hoci väčšinou používam toto cesto na prípravu sladkých dezertov, dnes sa rozhodla pre slanú pochúťku s kuracím mäsom a sezamovými semienkami. Chutia skutočne vynikajúco!

Potrebujeme:

1 hárok lístkového cesta

2 ks kuracích pŕs

Sezamové semienka

Soľ

Čierne mleté korenie

...

Olivový olej

1 strúčik cesnaku

1 vajíčko na potretie

Postup:

Kuracie prsia očistíme a prerežeme na tenšie plátky. V troche olivového oleja rozmiešame prelisovaný cesnak a touto zmesou potrieme pripravené lístkové cesto.

Na cesto rozložíme plátky kuracích pŕs, ktoré osolíme a okoreníme podľa chuti.

Cesto pevne zrolujeme a roládu nakrájame na kolieska hrubé 1,5 cm. Kolieska uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a každé potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Nakoniec posypeme sezamovými semienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk