Vynikajúca a rýchla pizza bez cesta.
Pripravíte ju z obyčajného staršieho chlebíka, vajíčok a prísad podľa vašej chuti.
Výborný recept sme našli na youtube kanáli Lahodné nápady.
Potrebujemeť:
5 vajec
1/2 šálky mlieka.
maslo
starší chlieb
kečup
soľ
oregano
50 g polotvrdého syra
1 paradajka
100 g mozzarelly
petržlen
Postup:
Najskôr si pripravíme chlebík – môžeme použiť akékoľvek pečivo, aj to staršie.
Nakrájame si na plátky.
Vajcia rozbijeme do misky.
Rozšľaháme ich a pridáme mlieko.
Dobre premiešame a ochutíme soľou a korením.
Na panvici rozpustíme kocku masla.
Krajce chleba namáčame do vaječnej zmesi a ukladáme na rozhorúčenú panvicu.
Krajce chleba zalejeme vaječnou zmesou.
Prikryjeme panvicou a necháme niekoľko minút zapiecť.
Medzitým si nastrúhame syr.
Nakrájame aj paradajku na plátky.
Keď je placka zapečená z jednej strany, obrátime ju.
Potrieme kečupom a posypeme syrom.
Mozzarellu nakrájame na pláty.
Na vrch uložíme plátky paradajky a uložíme plátky syra.
Prikryjeme pokrievkou a necháme zapiecť, kým sa syr rozpustí.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá