Kokosové tyčinky – nepečené cukrovinky na vianočný stôl.
Bez pečenia, veľmi rýchle a veľmi, veľmi chutné.
Určite skúste tento vianočný recept.
Potrebujeme:
65 g práškového cukru
65 g kokosu
4 PL salka (kondenzovaného sladeného mlieka)
4 PL piškót
kokos na obalenie
Postup:
Príprava je úplne jednoduchá a zaberie vám naozaj len minútku.
Takže si pripravíme hlbšiu misku.
Piškóty zomelieme a dáme do misky.
Pridáme aj kokos a práškový cukor.
Sypkú zmes premiešame.
Teraz do hmoty nalejeme salko a vymiešame.
Pripravíme tuhšiu hmotu.
Hmota sa nesmie drobiť.
Podľa potreby pridáme ešte trochu salka.
Ja som už skúšala použiť aj karamelové salko – tyčinky sú tmavšie ale naozaj výborné. :-)
Tvarujeme guľky.
Z guliek následne v rukách vytvarujeme tyčinky, ktoré obaľujeme v kokosovej múčke.
Pri formovaní je potrebné navlhčiť si ruky vodou.
Pripravíme cca 20 kusov.
Okrem obalenia v kokosovej múčke môžete zvoliť aj namáčanie v čokoláde.
Prípadne môžete len dozdobiť čokoládovou polevou.
Podávame vychladné.
Tyčinky chutia výborne, chuťou pripomínajú Raffaello.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá