Bombastické salko buchty, ktoré nepotrebujú kysnúť a sú aj tak krásne nadýchané!

Vynikajúce nekysnuté buchty plnené sladučkým karamelovým salkom. Tak ich máme najradšej. Môžete však skúsiť aj lekvárovú či nutellovú náplň, v každej variante sú fantastické. Vynikajúci recept z youtube.

Potrebujeme:

85 g maslo

300 g polohrubá múka

1 bal. vanilkový cukor

1 PL práškový cukor

100 ml smotana na šľahanie

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ks citrón

1 ks vajcia

1 bal. prášok do pečiva

karamelové salko na plnenie

Postup:

Maslo nakrájame na kocky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.

Pridáme ostatné suroviny a vypracujeme jemné cesto, ktoré sa oddeľuje od stien misky.

Rozvaľkáme na obdĺžnik, nakrájame na štvorce a naplníme karamelovým šálky.

Uzavrieme do buchtičky a ukladáme na plech, ktorý sme vymazali maslom.

Potrieme rozšľahaným žĺtkom alebo mliekom zmiešamným so žĺtkom a pečieme pri teplote 175 stupňov asi 20 minút.

Po upečení vrch posypeme práškovým cukrom a podávame. Ak chcete, môžete urobiť aj posýpku z masla, cukru a múky. Pred pečením môžete buchty posypať makom alebo semienkami.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)