Najchutnejšia domáca banánová zmrzlina, ktorú máte pripravenú raz-dva.
Jemná krémová lahôdka ako skvelá voľba v letných dňoch.
Nenáročný recept na krémovú domácu zmrzlinu z youtube kanála Leckere Minute.
Potrebujeme:
4 banány
30 g masla
1-2 PL práškového cukru
200 g kondenzovaného mlieka sladené
500 ml smotany na šľahanie
60 g čokolády
Postup:
Banány ošúpeme.
Nakrájame na plátky.
Banánové plátky vložíme do hrnca.
Pridáme maslo.
Nasypeme cukor.
Dôkladne premiešame.
Hrniec preložíme na sporák.
Varíme na strednom ohni do mäkka.
Banány rozšľaháme tyčovým mixérom do hladka.
Do banánového pyré pridáme kondenzované mlieko.
Dobre premiešame.
Do hlbokej misky nalejeme smotanu.
Mixérom vyšľaháme krém.
Do krému po častiach jemne zašľaháme banánové pyré.
Na tvrdej podložke nožom nasekáme čokoládu.
Nasekanú čokoládu nasypeme do krému.
Špachtľou dôkladne premiešame.
Krémovú zmes preložíme do formy.
Formu vložíme do chladničky minimálne na 4-6 hodín.
Po vybratí z mrazničky môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá