Ak máte doma 1 balík cestovín toto skúste: Zbierka 17 najlepších šalátov, ktoré viete pripraviť za minútku a chutia výborne!

Výborné tipy na chutnú a rýchlu večeru z cestovín. Tieto šaláty zmáknete za 15 minút!

Tuniakový šalát

 

 

Vynikajúci a rýchly šalátik s tuniakom, zeleninou a osviežujúcim jabĺčkom.

 

...

 

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

300 g tuniaka v konzerve

1 lyžička soli

250 gramov cestovín

1 lyžica olivového oleja

90 g cibule

100 g zelenej papriky

100 g červenej papriky

80 g jabĺk

2 až 3 čajové lyžičky citrónovej šťavy

100 g uhoriek

80 g kukurice

Zálievka:

2 čajové lyžičky horčice

1 až 2 polievkové lyžice sójovej omáčky

1 až 2 polievkové lyžice kečupu

2 až 3 polievkové lyžice majonézy

2 lyžice olivového oleja

3 až 4 polievkové lyžice citrónovej šťavy

soľ a korenie

Postup:

Do vody pridáme soľ a uvaríme cestoviny.

 

 

Cestoviny scedíme a preložíme do misky.

Pridáme olivový olej.

Nachystáme si ďalšie prísady na šalát.

Cibuľu nakrájame nadrobno.

 

 

Nakrájame aj oba druhy papriky.

Rovnako nakrájame aj jablká nadrobno.

Jablká pokvapkáme citrónovou šťavou – 2-3 lyžičky.

 

 

Zelninu aj jablká zmiešame v miske.

Pridáme aj kukuricu.

V samostatnej miske si zmiešame prísady na zálievku.

Sójovú omáčku, kečup, majonézu aj citrónovou šťavu, olivový olej aj horčicu.

Dochutíme soľou a korením.

Teraz zmiešame všetky prísady dohromady.

 

 

Nakoniec pridáme aj tuniaka a zamiešame.

Šalát je hotový.

Taliansky šalát so šunkou, syrom a zeleninou

Potrebujeme:

300 g šunky

2 paradajky

2 kapie

400 g uvarených cestovín

300 g konzervovanej kukurice

200 g tvrdého syra

dresing s bieleho jogurtu

Postup:

1. Cestoviny uvarené v osolenej vode prepláchnite a nechajte vychladnúť.

2. Paradajky a papriku si umyte, nakrájajte na kocky a šunku na tenké plátky.

3. Syr si nastrúhajte na hrubom strúhadle.

4. Všetky suroviny zmiešajte v mise a dochuťte dresingom.

Šalát s kuracím mäsom

 

 

Nechajte sa aj vy inšpirovať týmto vynikajúcim receptom

Potrebujeme:

Na základ šalátu:

450 g kuracích pŕs

1 ČL soli

1 ČL cesnakového prášku

1 ČL zmesi stredomorských byliniek

1/2 ČL čierneho mletého korenia

2 ČL mletej sladkej papriky

4 PL olivového oleja

400 g cestovín

120 g cibule

šťavu z polovice citróna

15 g petržlenu

5 – 6 cherry rajčín

5 – 6 listov zeleného šalátu

rastlinný olej

2 ČL strúhaného parmezánu

Na dresing:

 

 

230 g bieleho jogurtu

1 PL worcesterskej omáčky

1 a 1/2 ČL octu

2 ČL kryštálového cukru

2 ČL soli

1/2 ČL čierneho mletého korenia

1 ČL cesnakového prášku

3 ČL olivového oleja

1/2 ČL oregana

1/2 ČL tymianu

Postup:

Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky.

Vložíme do misy a posypeme soľou, cesnakovým práškom, bylinkami, korením, červenou mletou paprikou a zalejeme 2 lyžicami olivového oleja.

 

 

Mäso dobre premiešame a necháme marinovať 30 minút.

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode al dente.

Scedíme vodu a polejeme ich 2 lyžicami olivového oleja.

Necháme vychladnúť.

Cibuľu si pokrájame nadrobno, jablká si ošúpeme, nakrájame a polejeme citrónovou šťavou. 

Teraz si nadrobno nasekáme petržlenovú vňať, pokrájame si cherry paradajky, aj listy šalátu.

 

 

Do misky si nalejeme jogurt, worcesterskú omáčku, ocot, pridáme 2 lyžičky cukru, 2 lyžičky soli, pol lyžičky korenia, cesnakový prášok, 3 lyžičky olivového oleja, pol lyžičky oregana, pol lyžičky tymianu a dobre premiešame metličkou. 

Na panvicu si nalejeme olej, rozhorúčime a pridáme marinované kuracie mäsko.

Znížime teplotu na stredný ohrev a opekáme za občasného miešania asi 6 – 7 minút.

Necháme 10 minút vychladnúť. 

Do väčšej misy si preložíme cestoviny, pridáme kúsky jabĺk, nadrobno pokrájanú cibuľu, petržlenovú vňať a všetko zalejeme pripraveným jogurtovým dresingom.  

Pridáme šalát, paradajky a nakoniec primiešame ešte opečené kuracie kúsky. 

Hotový šalát posypeme strúhaným parmezánom a môžeme podávať.

Náš obľúbený cestovinový šalát

Potrebujeme:

cestoviny penne

1 – 2 šalátové uhorky

2 malé cibule

2-3 paradajky

1 paprika

200 g šunky

200 g tvrdého syra

450 g kyslej smotany

200 g majonézy

Postup:

Príprava tohto cestovinového šalátu je veľmi rýchla a jednoduchá. Dáme uvariť cestoviny podľa návodu a medzitým si všetku zeleninu, syr, aj šunku nakrájame na malé kúsky.

Kyslú smotanu zmiešame s majonézou.

 

Cestoviny zmiešajte s omáčkou, pridajte zeleninu, šunku a syr. Dobrú chuť!

 

Šalát s kyslou smotanou a horčicou

 

Potrebujeme:

1 šálka kyslej smotany alebo jogurtu (200 ml)

2 lyžice majonézy

1 lyžica jablčného octu

1 polievková lyžica horčice

1 lyžička cukru

1 lyžička soli

1 /4 lyžičky čierne korenie

Kolienka, varené a scedené

Naddrobno nasekaný stonkový zeler, alebo najemno nastrúhaný koreň zeleru

2 nadrobno nasekané farebné parpiky

Zelená cibuľka, nasekaná nadrobno

Postup:

Na omáčku si zmiešme všetky prísady v miske – majonéza, jogurt, ocot, horčicu, cukor, soľ, aj korenie. Primiešame uvarené scedené kolienka a nadrobno nakrájanú zeleninu. Premiešame a môžeme podávať. Výborný šalát na leto, odporúčam.

Šalát Havaj

Potrebujeme:

cestoviny kolienka

1 plechovku ananásu scedeného zo šťavy

200 g šunky

200 g tvrdého syra

400 g kyslej smotany

200 g majonézy

Postup:

Príprava tohto cestovinového šalátu je veľmi rýchla a jednoduchá. Dáme uvariť cestoviny podľa návodu a medzitým si všetky ostatné prísady nakrájame na malé kúsky.

Kyslú smotanu zmiešame s majonézou.

Cestoviny zmiešajte s omáčkou, pridajte ananás, šunku a syr.

Cestovinový šalát so šunkou, syrom a výbornou zálievkou!

Potrebujeme:

1 balíček cestovín

15 dkg šunky

10 dkg syra

1 červená paprika

2 cibule

5 lyžíc majonézy

1 lyžica horčice

soľ, korenie

Postup:

Uvarte cestoviny v slanej vode podľa návodu na obale. Cibuľu, šunku, syr a papriku nakrájame do misky na malé kúsky, alebo nastrúhame nadrobno. Pridajte majonézu a horčicu, soľ a korenie. Zmiešame všetko dohromady. Šalát podávame chladený.

Ľahký Portugalský šalát

 

Potrebujeme:

Cestoviny Fusilli (aby bol šalátik pestrý, môžeme zvoliť farebné cestoviny)

1 ks kuracích pŕs

1 papriku

2 stredne veľké rajčiny

Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

Zálievka:

½ téglika kyslej smotany

½ téglika bieleho jogurtu (príp. môžeme použiť domácu majonézu)

Šťavu z ½ citróna

Soľ

Sušené bylinky (oregano, bazalka, provensalské korenie…)

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode al denete.

Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Ochutíme soľou, korením a orestujeme na panvici do mäkka.

V miske zmiešame jogurt so smotanou a dochutíme soľou, bylinkami a citrónovou šťavou.

Potom do šalátovej misy vložíme uvarené a scedené cestoviny, kuracie mäso, nadrobno nakrájanú zeleninu a nakoniec zalejeme jogurtovou zálievkou. Dôkladne premiešame a vložíme na cca 1 hodinu odstáť do chladničky, aby sa jednotlivé chute prepojili.

Šalát so šunkou a kukuricou

 

Potrebujeme:

400 g ľubovolných cestovín (môžete použiť aj plnené cestoviny)

Väčšiu uhorku nakrájanú na kocky

Zväzok pažítky nasekanej nadrobno

250 g šunky nakrájanej na rezance

250 g strúhaného tvrdého syra

2 lyžice jogurtu

1 lyžicu majonézy

1 lyžičku horčice

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Cestoviny uvaríme v slanej vode, scedíme a necháme chvíľu vychladnúť.

Potom zmiešame s uhorkou, pažítkou, kukuricou a nakoniec aj šunkou a syrom. Majonézu zmiešame s jogurtom, horčicou a dochutíme soľou a korením. Zálievku vmiešame k ostatným surovín a môžeme podávať.

Špagetový šalát s kyslou smotanou

 

Potrebujeme:

500 g špagiet +  slaná voda

1 téglik kyslej smotany s čo najvyšším obsahom tuku (v Nemecku sme to kupovali ako Schmand)

1 šálka obyčajnej kyslej smotany

Nadrobno nakrájanú jemnú salámu alebo šunku

300 ml rastlinného vývaru (alebo bujon rozmiešaný vo vode)

1 zväzok pažítky

Postup:

Špagety uvaríme al dente a scedíme. Vývaar zmiešame s oboma druhmi smotany, pažítkou, šunkou a primiešame cestoviny. Šalát je dobré nechať aspoň 30 minút odležať.

Výborná večera pre celú rodinu!

Výborný šalát s jogurtom

 

Potrebujeme:

500 g ľubovoľných cestovín

150 g strúhaného syra s nižším obsahom tuku

200 g nastrúhanej alebo nadrobno nakrájanej kuracej šunky

3 väčšie kusy uvarenej mrkvy

6-7 ks nakladaných uhoriek nakrájanych nadrobno

Môžeme použiť aj nakladanú papriku, hrášok, alebo kukuricu

500-600 g bieleho jogurtu

100 g majonézy

Postup:

Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme a necháme vychladnúť. Pridáme šunku, syr, mrkvu a nakladanú zeleninu. Nakoniec pridáme jogurt zmiešaný s majonézou a celý šalát dôkladne premiešame, dochutíme soľou a korením. Podľa chuti môžeme vrch posypať ešte trochou syra.

Rýchlošalát!

 

Potrebujeme:

250 g cestovín

150 g šunky nakrájanej na kocky

Mletú červenú papriku

1 zaváranú červenú papriku

3 menšie zavárané uhorky

Na zálievku:

100 g majonézy

1 lyžicu jablčného octu

Soľ

Postup:

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Uhorky aj papriku nakrájame na kocky a zmiešame s nakrájanou šunkou.

V inej miske si pripravíme dressing. Majonézu zmiešame s jablčným octom a špetkou soli.

Uvarené cestoviny scedíme a necháme vychladnúť. Potom ich zmiešame so zeleninovou-šunkovou zmesou a prelejeme dresingom.

Šalát s paradajkami a kuracím mäsom

 

Potrebujeme:

500 g uvarených cestovín

100 g šunky nakrájanej nadrobno

1 a ½ šálky uvarených kuracích pŕs nakrájaných na kúsky

1 šálku sterilizovaného hrášku

1 šálku sterilizovanej krájanej mrkve

1 a ½ šálky cheery rajčín nakrájaných na polovice

2 strúčiky cesnaku – nakrájaného nadrobno alebo pretlačeného

Zálievka:

½ šálky mlieka

1 a ¼ šálky gréckeho jogurtu

Soľ

Čierne mleté korenie

Sušenú bazalku

Oregano

1 lyžičku citrónovej šťavy

1 lyžičku olivového oleja

Postup:

V miske zmiešame všetky ingrediencie na šalát. V inej miske si pripravíme zálievku a to rovnako zmiešaním všetkých ingrediencií. Zálievku vmiešame do šalátu a môžeme si vychutnávať.

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels