Surovú cviklu LEN nastrúham a pridám jablko a mrkvu: Záchrana pre pečeň, prevencia chorôb a posilnenie imunity – výborná chuť!

Tento šalát je nielen veľmi chutný, ale aj nesmierne zdravý. Zaujímavé je, že chutí aj tým, ktorí červenú repu (cviklu) nemajú radi. Priznám sa, že ani mne by nenapadlo, že surová môže chutiť takto dobre.

Šalátik robím ako prílohu k mäsu, alebo ako chutnú a zdravú večeru napríklad s celozrnným pečivom.

Základom šalátu sú len 3 prísady a v časoch viróz a chrípky je to aj vynikajúci spôsob, ako poraziť nástrahy počasia a zlepšiť si imunitu.

Potrebujeme:

Surová červená repa (cvikla)

Mrkva

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Jablká

Množstvo prísad v pomere 1: 1: 1.

Na dochutenie:

Citrón, med, troška olivového oleja a hŕstka orechov.

Postup:

Očistenú repu, mrkvu a jablká bez jadrovníkov nastrúhame, ihneď pokvapkáme citrónovou šťavou, olejom a premiešame.

Pokvapkáme medom a posypeme nasekanými jadrami vlašských orechov.

Je to chrumkavé, dobré a zdravé papanie – určite odporúčam vyskúšať.

Účinky surovej cvikly na zdravie:

Podporuje obranyschopnosť.

Posilňuje srdce a cievy.

Znižuje vysoký cholesterol aj krvný tlak.

Chráni telo a bunky pred voľnými radikálmi.

Posilňuje vlasy a nechty.

Podporuje funkciu pečene.

Odkysľuje organizmus.

Močopudná, podporuje obličky.

Zlepšuje vyprázdňovanie.

Podporuje tvorbu krvi.

Zlepšuje pevnosť kože a kostí.

Zmierňuje menštruačné bolesti.

Pomáha unaveným očiam a zlepšuje zrak.

Pomáha v boji proti alergiám a mykózam.

Bojuje proti únave, aj chronickej únave.

Prospieva vlasom, nechtom a pleti. Zabraňuje vzniku vrások a pokožke dodáva pružnosť.

Analgetický účinok – pôsobí proti bolesti.

Obsahuje súbor unikátnych stopových prvkov, ktoré v tejto kombinácií nikde inde nenájdeme.

Bohatá na jód – dôležitá pri liečbe ochorení štítnej žľazy.

Okrem uvedených faktov je červená repa bohatá na vitamíny C a E, obsahuje železo, horčík, zinokdraslík.  Pre vysoký obsah kyseliny listovej je červená repa vynikajúca pre tehotné ženy – jej zloženie má priaznivý vplyv na bezchybný vývoj plodu.

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár