Utekajte si natrhať medvedí cesnak: Urobíte z neho ľahký šalátik s fantastickou chuťou

Šalát plný vitamínov, ktorý vám zaženie hlad a je pripravený veľmi rýchlo.

Šalát plný vitamínov, ktorý vám zaženie hlad a je pripravený veľmi rýchlo.

Potrebujeme:

  • 150 g medvedieho cesnaku
  • 200 g uhorky
  • 3 ks vajec
  • 3 lyžice kyslej smotany alebo bieleho jogurtu
  • soľ podľa chuti

 

Postup:

  1. Všetky suroviny si pripravíme. Vajíčka dáme variť natvrdo, po uvarení ich očistíme a nakrájame na tenké plátky. Uhorku nakrájame, pridáme k vajíčkam, tiež pridáme nadrobno nakrájaný medvedí cesnak, pridáme kyslú smotanu alebo hustejší biely jogurt a na záver osolíme podľa vlastnej chuti.
  2. Všetko dôkladne premiešame a necháme minimálne 10 minút stáť, aby sa chute prepojili.
  3. Do šalátu pokojne môžete pridať pór, papriku, kukuricu alebo paradajku.

 

Ľahké a zdravé. Dobrú chuť! :-)