Nekupujte drahé lieky, toto vám dá do poriadku zrak, zdravie aj postavu: Recept na šalát pre dobré trávenie a proti chorobám!

Červená repa má na naše zdravie úžasné účinky. Aj preto je veľká škoda, že sa v našich domácnostiach neobjavuje tak často, ako by mohla. Vedeli ste, že červená repa dokáže v mnohých otázkach zdravia pomôcť lepšie ako tabletky? Prečítajte si, s čím všetkým vám podľa portálu stylecraze červená zelenina dokáže pomôcť. Poradíme vám aj recept, vďaka ktorej z nej vyťažíte maximum.

Účinky šalátu na zdravie:

  • Pomáha unaveným očiam a zlepšuje zrak. Dokonca dokáže uľaviť od bolesti hlavy spôsobenej nadmernou únavou očí.
  • Zlepšuje správne využitie bielkovín v tele.
  • Pomáha v boji proti alergiám a mykózam.
  • Znižuje krvný tlak. Pre ľudí trpiacich vysokým krvným tlakom sa odporúča pravidelná konzumácia červenej repy.
  • Má priaznivý vplyv na srdce a cievy – zloženie červenej repy posilňuje steny ciev a tepien v našom tele, zlepšuje ich priechodnosť a stimuluje tvorbu hemoglobínu.
  • Má vplyv aj na naše prežívanie. Podľa výsledkov štúdií pomáha pri depresívnej nálade, zlepšuje sústredenosť a pomáha v boji proti nespavosti spôsobenej napätím a stresom.
  • Posilňuje obranyschopnosť organizmu a zbavuje telo škodlivých látok.
  • Bojuje proti únave, aj chronickej únave.
  • Bojuje proti rakovine – šťava z červenej repy sa odporúča nielen ako účinná prevencia rakoviny, ale aj ako podporná liečba v procese chemoterapie a následnej rekonvalescencie. Odporúča sa piť 1 pohár šťavy z červenej repy minimálne 2 x do týždňa.
  • Blahodárne vplýva na tráviace ťažkosti a prispieva k správnej funkcii žlčníka.
  • Prospieva vlasom, nechtom a pleti. Zabraňuje vzniku vrások a pokožke dodáva pružnosť.
  • lieči aterosklerózu – prospieva zdraviu ciev a tepien, zvyšuje ich elasticitu a priechodnosť,
  • pomoc pri zápaloch močových ciest – má močopudný účinok,
  • Analgetický účinok – pôsobí proti bolesti,
  • Obsahuje súbor unikátnych stopových prvkov, ktoré v tejto kombinácií nikde inde nenájdeme ,
  • Bohatá na jód – dôležitá pri liečbe ochorení štítnej žľazy.
  • Okrem uvedených faktov je červená repa bohatá na vitamíny C a E, obsahuje železo, horčík, zinokdraslík.  Pre vysoký obsah kyseliny listovej je červená repa vynikajúca pre tehotné ženy – jej zloženie má priaznivý vplyv na bezchybný vývoj plodu.

Recept na šalát, ktorý je nielen zdravý, ale aj veľmi chutný

 

Potrebujeme:

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

3 veľké červené repy – 1 200 g

2 stredne veľké cibule – 320 g

2 stredné jablká (ošúpané) – do 400 g

3 stredne veľké nakladané uhorky – 170 g

1/4 šálky olivového oleja – 60 g

korenie: plochá lyžička cukru, soľ a korenie

Citrónová šťava

1 lyžička strúhaný chren

Voliteľné: semienka, biely jogurt, domáca majonéza

Postup:

Každý kúsok červenej repy umyjeme, osušíme papierovou utierkou a zabalíme do kúska alobalu.

Pripravenú cviklu pečieme asi 60-90 minút. Malé kúsky do hodiny, veľké do 1,5 hodiny.

Dáme ich na strednú poličku s možnosťou vyhrievania hore / dole a teplotou 200 stupňov. Vďaka tejto úprave si repa zachoá všetky svoje živiny a vitamíny.

Po upečení alobal opatrne odstránime a cviklu preložíme na plech do vychladnutia, aby sme ich neskôr ošúpali.

Keď cvikla vychladne, jednoducho ju ošúpeme.

Následne spolu s jablkami nastrúhame, alebo zomelieme v mlynčeku na mäso.

Pridáme aj ostatné prísady.

Premiešame a môžeme si pochutnávať,

Šalát je výborný a každý si ho môže dochutiť podľa svojich predstáv.

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay