Rýchly zemiakový koláč (plnená placka) z panvice: Perfektné jedlo, ktoré zasýti a je rýchlo na stole!

Na toto jedlo podľa receptu z youtube vám stačia 3 zemiaky, múka a 1 vajíčko – ostatné suroviny môžete použiť podľa toho, čo doma máte: párky, šunku, šampiňóny, brokolicu, syr a pod.

Je to veľmi chutné, rýchle a lacné jedlo!

Potrebujeme:

3 stredne veľké zemiaky

150 g hladkej múky

1 vajce

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

rastlinný olej

soľ

korenie podľa chuti

voliteľná náplň:

100 – 150 g šunky alebo mortadelly

syr a iné

Postup:

Zemiaky si ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a uvaríme v osolenej vode. 

Medzitým si nakrájame šunku a pripravíme si aj ostatné suroviny na plnku. 

Potom zemiaky scedíme, roztlačíme pučidlom.

Pridáme vajce, múku, soľ a koreniny podľa chuti.

Zemiakové cesto vymiesime, ruky si potrieme olejom.

Cesto rozdelíme na 2 časti. 

Panvicu si vymastíme 1 lyžicou oleja, navrstvíme časť cesta.

Rovnomerne rozotrieme.

Vložíme kúsky šunky alebo mortadelly, naukladáme plátky syra a iné suroviny podľa chuti.

Potom prikryjeme druhou časťou cesta a opekáme na slabom ohni asi 7 – 8 minút. 

 

Potom otočíme pomocou taniera a opekáme ešte z druhej strany asi 5 minút. 

Podávame napríklad so zeleninovým šalátom. 

Prajeme dobrú chuť!

Video návod:

 

Témy:


Pridajte svoj komentár