Tento dezert je u nás doma veľmi populárny. Okrem toho, že vynikajúco chutí, je rýchly a taký lahodný, že nepoznám nikoho, komu by nechutil.
Potrebujeme:
250 g maslových sušienok
100 g masla
50 g drvených orechov
3 lyžice šľahačky
1 lyžicu práškového cukru
3 bal. vanilkového cukru
Krém:
200 ml smotanového syra (mascarpone, príp. pomazánkové maslo)
400 g jemného tvarohu
3 lyžice bieleho jogurtu
4 lyžice práškového cukru
1 bal. vanilkového cukru
Na ozdobu:
200 ml smotany na šľahanie
1 bal. vanilkového cukru
50 g drvených orechov
Čokoládovú a karamelovú polevu
Postup:
Sušienky rozdrvíme, zmiešame s orechmi, rozpusteným maslom, cukrami a ušľahanou šľahačkou. Vypracujeme jednotnú hmotu, ktorú vtlačíme na dno formy na pečenie, alebo do väčšej misky.
Smotanový syr vymiešame s tvarohom a jogurtom na hladký krém. Pridáme oba druhy cukru a hmotu navrstvíme na sušienkový základ.
Na vrch navrstvíme ušľahanú šľahačku s vanilkovým cukrom, posypeme orechmi, ozdobíme polevami a podávame vychladené.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: bidista
text: redakcia