Rýchle a chutné jedlo pripravené z pár ingrediencií.
Tieto výnimočné placky sa môžu podávať s akoukoľvek prílohou alebo jesť len tak.
Nám najviac zachutili s kyslou smotanou.
Nezvyčajný recept z kanála Užitočné menu na výnimočné kuracie placky.
Potrebujeme:
300 g mrazených kuracích pŕs
150 g tvrdého syra
2 veľké zemiaky
1 vajce
petržlenovú vňať
soľ
korenie podľa chuti
rastlinný olej na vyprážanie
Postup:
Zemiaky si ošúpeme.
Kuracie prsia vyberieme z mrazničky.
Nastrúhame ich na strúhadle.
Rovnako naskrúthame aj syr.
A nakoniec nastrúhame aj zemiaky.
Vložíme ich do misky.
Pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
Vňať môžeme nahradiť kôprom alebo inými bylinkami podľa chuti.
Potom do zmesi pridáme soľ a korenie.
Zašľaháme vajíčko.
Dôkladne premiešame.
Rozohrejeme panvicu a pridáme trochu oleja.
Lyžicou pridáme mletú zmes.
Smažíme na strednom ohni do zlatohneda z oboch strán.
Placky servírujeme s kyslou smotanou.
Výzorom pripomínajú zemiakové placky, ale chutia úžasne a inak.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá