Len cuketa, bambino a 3 strúčiky cesnaku: Škoda, že som tento recept nepoznala skôr – lacná a výborná večera pre celú rodinu!

21995 0

Dobrý deň, chcem sa podeliť o perfektný nápad na rýchlu večeru z cukety, cesnaku a bambina, ktorú som našla tu na vašej stránke.

Skúsila som a z výsledku je nadšená celá rodina.

Vyprážanú cuketu nezvyknem robiť a preto ma tento recept zaujal.

Pomazánku robím na chlebíčky aj pre návštevy a každý ju vychválil do nebies.

Foto: tjn

Potrebujeme:

1 cuketu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 stredne veľkú cibuľu,

2-3 strúčiky cesnaku,

soľ,

syr v črievku

Voliteľné:

Čierne mleté korenie

Bylinky podľa chuti

Kôpor/petržlenovú vńať nakrájanú nadrobno

Údený syr natrúhaný

Postup:

Foto: tjn

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Pripravíme si panvicu a rozpálime na nej trochu oleja.

Osmažíme cibuľu dozlatista.

Cuketu očistíme a postrúhame na jemno (šťavu nevytláčame).

Pridáme ju k podusenej cibuľke.

Foto: tjn

Dusíme ešte asi 3 min a pridáme aj pretlačený cesnak a soľ, koreniny podľa chuti.

Celkom nakoniec do zmesi vmiešame aj bambino (alebo iný tavený syr).

Ja pridávam aj nastrúhaný údený syr a nastrúhanú šunku.

Všetko ešte dobre spolu premiešame, kým sa syr nerozpustí a všetko sa krásne nespojí.

My ju jeme hneď z panvice. :-)

Do zmesi môžete pridať aj nadrobno nakrájanú papriku – pridajte k cibuľke a poduste spolu s ňou.

Rovnako môžete pridať slaninu, už spomínaný syr, alebo koreniny podľa chuti.

Je to výborná pochúťka.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Autor: Majka D.

Foto: tjn
Foto: tjn
Témy:


Pridajte svoj komentár