Rýchly múčnik pre všedné dni: Veľmi jednoduchý recept na lahodný koláčik!

Mimoriadne jednoduchý a neskutočne chutný dvojfarebný múčnik.

Pripravujem ho podľa tohto receptu už dlho a deti si ho stále nevedia vynachváliť.

Rýchly recept z youtube kanála Jana C. na jemný voňavý múčnik.

Potrebujeme:

4 vajcia

340 g práškového cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 balenie vanilkového cukru

200 ml rastlinného oleja

200 ml perlivej vody

400 g polohrubej múky

1 balenie prášku do pečiva

2 ČL kakaa

2 ČL mlieka

štipku soli

Na plech:

maslo

hrubú múku

Postup:

Na začiatku vymastíme plech maslom a posypeme múkou.

Rúru si zapneme na 160°C na horúci vzduch s parou a na dno nalejeme 250 ml vody (ak máte rúru bez parnej funkcie, položte na dno nádobku s vodou).

Vajcia si rozdelíme do dvoch misiek na bielky a žĺtky.

Do misky s bielkami pridáme soľ a vyšľaháme ich do tuhého snehu.

Do misky so žĺtkami pridáme vanilkový cukor, práškový cukor, olej a vyšľaháme na krém.

Potom pridáme vlažnú perlivú vodu, múku, prášok do pečiva a vyšľaháme.

Do misky pridáme bielkový krém a opatrne premiešame ručnou metličkou.

3/4 krému nalejeme na plech a rovnomerne rozotrieme.

Do zvyšku cesta v miske pridáme kakao, mlieko a rozšľaháme metličkou.

Kakaové cesto nalejeme na plech s bledým cestom do tvaru mriežky.

Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme 30 minút pri teplote 160°C (horúci vzduch s parou).

Koláč necháme vychladnúť, vrch posypeme cukrom a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: tjn