Vynikajúci koláčik s jednoduchou prípravou a lahodnou chuťou sladkého ovocia. Jeho prípravu hravo zvládnete za niekoľko minút.
Potrebujeme:
1 lístkové cesto
1 bal. okrúhlych piškót
Zavárane marhule
2 bal. vanilkového pudingu
1 liter mlieka
4 lyžice kryštálového cukru
Na posypanie:
Práškový cukor
Postup:
Rozmrazené lístkové cesto rozdelíme na dve polovice a obe rozvaľkáme na tenko – veľkosť cesta by mala byť taká, aby sedela do pripraveného plechu na ktorom budeme koláč pripravovať.
Z pudongových práškov, mlieka a cukru uvaríme puding. Marhule scedíme z nálevu a necháme chvíľku odkvapkať. Plech na pečenie vystelieme papierom na pečenie a uložíme naň jednu rozvaľkanú polovicu lístkového cesta.
Na cesto uložíme piškóty a na piškóty zavárané marhule a zalejeme ešte teplým pudingom. Nakoniec na vrch uložíme druhý plát lístkového cesta.
Takto pripravený koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 15 minút, alebo kým cesto nezačne naberať zlatistý nádych. Dávame však pozor, aby vrchný plát cesta ostal svetlý.
Hotový koláč necháme vychladnúť a pred podávaním poprášime cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: peterkonyhaja