Vyskúšajte toto jednoduché a lahodné jedlo z hlávkovej kapusty podľa receptu z youtube.
Potrebujete len pár surovín a chutí skvele!
Potrebujeme:
1/2 hlávkovej kapusty
3 vajcia
koriandrovú vňať
mladú cibuľku
čili papričku (môžete vynechať)
3 PL sójovej omáčky
3 PL hladkej múky
1 strúčik cesnaku
sezamové semienka
rastlinný olej
Postup:
Kapustu si umyjeme a nakrájame na tenké slíže.
Vložíme ju do misy a pridáme nasekanú koriandrovú vňať s nadrobno pokrájanou mladou cibuľkou.
Premiešame.
Do misky si rozbijeme vajcia, pridáme sójovú omáčku, hladkú múku.
Môžeme pridať trochu čili a dobre premiešame metličkou.
Touto hmotou zalejeme kapustovú zmes, premiešame a navrstvíme na rozhorúčenú panvicu s trochou oleja.
Opekáme na miernom ohni pod pokrievkou asi 8 minút.
Posypeme sezamovými semienkami, necháme ešte asi 2 minútky opekať pod pokrievkou a potom pomocou taniera otočíme na druhú stranu.
Z druhej strany opekáme placku asi 5 minút a môžeme servírovať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: