Lahodný recept z youtube na vynikajúci koláčik s jablkami a hrozienkami, ktorý si podmaní každého.
Je rýchly, jednoduchý a ideálny k popoludňajšej kávičke.
Ak chcete skúsiť niečo nové, tento recept pre vás to pravé.
Potrebujeme:
3 vajcia
180 g cukru
štipka soli
130 g bieleho jogurtu
70 g mlieka
100 g rastlinného oleja
1 lyžičku vanilkovej esencie
380 g hladkej múky
10 g prášku do pečiva
150 g hrozienok
2 jablká
2 lyžičky práškového cukru
1 lyžičku škorice
cukrovú výzdobu podľa chuti
Postup:
Do misky nasypeme hrozienka, zalejeme ich vriacou vodou.
Necháme lúhovať 10 minút.
Do väčšej misky si pripravíme vajcia, pridáme soľ, cukor.
Zmes dobre rozmixujeme.
Do zmesi pridáme jogurt, olej, mlieko a vanilkovú esenciu.
Všetko spolu rozmixujeme.
Následne si preosejeme múku s práškom do pečiva a opäť pomixujeme.
Do zmesi pridáme hrozienka a všetko dobre premiešame.
Cesto vylejeme do formy na bábovku a rovnomerne ho rozotrieme.
Z jabĺk vykrojíme jadrovníky a nakrájame ich na tenké plátky.
Jablká naukladáme vedľa seba do cesta vo forme.
Potom na jablká naukladáme hrozienka, posypeme cukrovou výzdobou a cukrom zmiešaným so škoricou.
Koláč pečieme pri teplote 180°C 40 minút.
Necháme vychladnúť a môžeme servírovať.
Môžeme posypať práškovým cukrom.
Dobrú chuť!
Dobré médiá