Pripravte si doma neskutočne jednoduchý nadýchaný koláč, ktorý sa výborne hodí ku káve alebo k čaju.
Kombinácia vzdušného cesta a ovocného džemu si vás okamžite získa.
Jednoduchý recept na jemný džemový koláč z youtube kanála Schnell Lecker Einfach.
Potrebujeme:
2 vajcia
50 g kryštálového cukru (4 PL)
8 g vanilkového cukru
50 ml mlieka (5 PL)
50 ml rastlinného oleja (8 PL)
110 g pšeničnej múky (5 PL)
16 g prášku do pečiva (2 PL)
marhuľový džem
Na ozdobenie:
nasekané arašidy
Postup:
Do misky pridáme vajcia.
Nasypeme cukor, vanilkový cukor a metličkou dobre premiešame.
Do zmesi nalejeme mlieko a zamiešame.
Pridáme olej a dôkladne vymiešame.
Ďalej pridáme múku a miešame, kým nevznikne riedky krém.
Nakoniec pridáme prášok do pečiva a dôkladne premiešame.
Tortovú formu na spodku vystelieme papierom na pečenie.
Okraje vymastíme a posypeme múkou.
Do formy nalejeme polovicu cesta.
Cesto vložíme do predhriatej rúry.
A pečieme 15 minút pri teplote 180°C.
Cesto vytiahneme z rúry.
Teraz potrieme džemom.
Na džem nalejeme zvyšné cesto.
Koláč vložíme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme 15-20 minút.
Upečený koláč vyberieme z rúry a necháme ho dobre vychladnúť.
Vrch potrieme džemom.
Hotový koláč môžeme ozdobiť čímkoľvek (my sme použili nasekané arašidy).
Môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá