Rýchly a jednoduchý recept na zdravý šalát: Zdravý tip na úžasný cviklový šalát, ktorý je hotový za 15 minút!

Zažeňte hlad bez výčitiek vďaka tomuto úžasne jednoduchému a zdravému receptu.

Stačí mať doma cviklu a pár bežne dostupných ingrediencií a chutný zázrak je na svete.

 

 

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Zažiarte pred svojimi blízkymi týmto úžasným zdravým receptom na cviklový šalát z youtube.

Potrebujeme:

1 cibuľu

olivový olej

3-4 varené alebo pečené repy

2 strúčiky cesnaku

balenie nakladaných uhoriek

4 vajcia

petržlen

Na omáčku:

200 ml rastlinného oleja

100 ml mlieka

1/2 lyžičky himalájskej soli

1 ČL horčice

korenie

1 1/2 PL jablčného octu

Postup:

Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme na panvici dozlatista.

Potom nahrubo nastrúhame varenú (prípadne pečenú) cviklu.

 

 

Strúčiky cesnaku roztlačíme nožíkom, nadrobno nakrájame, pridáme na panvicu a smažíme, kým sa neuvoľní aróma.

Opraženú zmes pridáme do misky s cviklou.

Nakladané uhorky nakrájame na malé krúžky a pridáme do zmesi.

 

 

Uvarené vajcia nakrájame na malé kocky a nasypeme do zmesi.

Do pohára nalejeme olej, pridáme mlieko a šľaháme ručným mixérom, kým nevznikne pena.

 

 

Do rozšľahanej zmesi pridáme soľ, horčicu, korenie, jablčný ocot a opäť rozšľaháme.

Takto vzniknutú omáčku (prípadne majonézu) pridáme do zmesi s cviklou a vajcami.

Nakoniec pridáme nadrobno nakrájaný petržlen a všetko spolu dobre premiešame.

 

 

Chutný a zdravý cviklový šalát môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod nájdete tu:

 

Foto: pixabay
Foto: pxabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pixabay