Práca na 10 minút a pritom taká mňamka: Nalejte 1 pohár kefíru k ostatným surovinám a máte fantastické tyčinky!

Každý, kto ochutnal tieto syrové tyčinky, si ich zamiloval a pýtal si recept. 

Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok je dokonalý.

Sú fantastické ako rýchle občerstvenie pre návštevu alebo na chrumkanie len tak pri TV.

 

 

...

Tento recept z portálu souspark si určite uložte!

Potrebujeme:

250 ml kefíru

2 vajcia

450 g hladkej múky

1 ČL sódy bikarbóny

1 ČL soli

100 g tvrdého syra

čerstvé bylinky

jarnú cibuľku

 

 

Postup:

Všetky výrobky by mali mať pred prípravou izbovú teplotu. 

Do kefíru pridáme soľ a sódu bikarbónu a zašľaháme vajíčka.

Premiešame.

Pridáme na hrubom strúhadle nastrúhaný syr. 

 

 

Jarnú cibuľku si nasekáme nadrobno.

Spolu s bylinkami ju pridáme do hmoty.

 

 

Múku si preosejeme a postupne pridávame do hmoty.

Základom je, aby sme získali nelepivé, mäkké a vláčne cesto. 

Pracovnú dosku si posypeme múkou.

Preložíme na ňu cesto.

Rozvaľkáme na placku s hrúbkou do 4 mm.

Cesto nakrájame na prúžky.

Každý vložíme do panvice s rozhorúčeným olejom.

 

 

Na miernom ohni vysmážame z oboch strán dozlatista. 

Hotovo. Tieto syrové tyčinky sú naozaj rýchlo hotové a výsledok vás nadchne!

Dobrú chuť!

 

Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay